...

Téléchargement

Fermer

Partage cette recipe

Choisissez comment vous souhaitez partager ce recipe

Le gâteau du petit train au chocolat

Name: Le gâteau du petit train au chocolat
Prep time: 600 s
Cook time: 5400 s
Total time: 6000 s
Yield: 20
Ingredients: 2 Tablettes de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 20 g de Cacao en Poudre Brut non Sucré NESTLE DESSERT; des animaux en chocolat en pâte d'amande en biscuit en sucre…; des bonbons “mimosa” en sucre; 300 g de sucre en poudre; 250 g de beurre; 200 g de farine; 8 œufs; 48 petits biscuits ronds; 2 sachets de levure; du sucre glace

73'

À vos fourneaux !

Enregistrer

Un gâteau au chocolat en forme de train à préparer avec ses enfants !

Goûter

Déjeuner

Autre

Ingredients

Portions

- 20 Portions +

Chocolat NESTLE DESSERT Noir

2 Tablettes de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

Cacao en Poudre Brut non Sucré NESTLE DESSERT

20 g de Cacao en Poudre Brut non Sucré NESTLE DESSERT

amandes en poudre

des animaux en chocolat, en pâte d'amande , en biscuit, en sucre…

sucre glace

des bonbons “mimosa” en sucre

sucre glace

300 g de sucre en poudre

beurre doux

250 g de beurre

farine

200 g de farine

oeufs

8 œufs

sablés bretons

48 petits biscuits ronds

levure chimique

2 sachets de levure

sucre glace

du sucre glace

Le gâteau du petit train au chocolat

Valeurs nutritionnelles

Énergie	462.28 kcal
Matières grasses	24.78 g
dont acides gras saturés	14.04 g
Glucides	51.83 g
dont sucres	30.7 g
Fibres alimentaires	2.61 g
Protéines	7.68 g
Sodium	0.26 g

Je passe aux instructions

Instructions

6 Steps

100'

Total

10'

Préparation

90'

Cuisson

Repos

Utensils

Moule à cake

Pas à pas

1 sur 6

Étape 1

Pour réaliser cette recette de gâteau original, demande à une grande personne de préchauffer le four Th. 6 (180° C). Fais fondre une tablette de chocolat au micro-ondes 2 minutes à 500W avec 125g de beurre.

Keep handy:

Moule à cake

Check

2 sur 6

10'

Étape 2

Dans un saladier, mélange 4 oeufs et 150 g de sucre, un sachet de levure et enfin 100 g de farine. Ajoute le chocolat fondu puis mélange bien jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Verse la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.

Check

3 sur 6

45'

Étape 3

Fais cuire environ 45 minutes. Pense à couvrir ton gâteau d'une feuille d'aluminium en cours de cuisson.

Check

4 sur 6

Étape 4

Laisse reposer 5 minutes avant de démouler le gâteau sur une grille à pâtisserie. Réalise de la même façon un 2ème gâteau. Attends que tes gâteaux soient bien froids, démoule-les et coupe-les en 8 rectangles équivalents.

Check

5 sur 6

10'

Étape 5

Pose à la queue leu leu dans un plat long tes petits gâteaux ainsi formés. Saupoudre le premier et le troisième wagon de poudre NESTLE DESSERT , le deuxième et le quatrième de sucre glace et ainsi de suite. Sur le toit des wagons répartis tes bonbons “mimosa”, tes animaux en chocolat, en pâte d'amande ou en sucre. Utilise des petits biscuits ronds pour les roues.

Check

6 sur 6

Étape 6

Place tes bougies sur le gâteau petit train au chocolat. Il ne te reste plus qu'à attendre tes invités pour les allumer.

Check

Astuces de recette

Pour réaliser plus rapidement le gâteau petit train au chocolat, vous pouvez utiliser les pâtes à gâteau prêtes à l'emploi Herta au chocolat et nature.