...
Liégeois au chocolat
90'
Ingredients
Portions
-
8 Portions
+
NESTLÉ DESSERT Noir Doux 170g
1 Tablette de NESTLÉ DESSERT Noir Doux 170g
fécule de maïs
30 g fécule de maïs
sucre en poudre
40 g sucre en poudre
crème fleurette
100 g crème fleurette
lait demi-écrémé
500 g lait demi-écrémé
Liégeois au chocolat
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 201.13 kcal |
| Matières grasses | 9.69 g |
| dont acides gras saturés | 5.84 g |
| Glucides | 24.29 g |
| dont sucres | 20.04 g |
| Fibres alimentaires | 1.45 g |
| Protéines | 3.59 g |
| Sodium | 0.07 g |
Instructions
6 Steps
90'
Total
30'Préparation
0'Cuisson
60'Repos
Utensils
cocotte
poêle
Tasse à mesurer
Couteau
Cuillère
Fouet
Cuillère de cuisson
Cuillères à mesurer
poche à douille
Réfrigérateur
bol
Casserole (sauce pan)
Pas à pas
1 sur 6
5'
Étape 1
Diluez la fécule de maïs avec un peu de lait.
Keep handy:
Tasse à mesurer
Fouet
Cuillères à mesurer
bol
Check
2 sur 6
5'
Étape 2
Versez le reste du lait dans une casserole, faites chauffer. Ajoutez la fécule diluée et le chocolat cassé en morceaux.
Keep handy:
cocotte
poêle
Tasse à mesurer
Couteau
Cuillère
Cuillère de cuisson
bol
Casserole (sauce pan)
Check
4 sur 6
60'
Étape 4
Laissez refroidir à température ambiante avant de mettre au réfrigérateur pendant au moins une heure.
Keep handy:
poche à douille
Réfrigérateur
bol
Check
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Liégeois au chocolat
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