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Madeleines au chocolat et noix de coco

Name: Madeleines au chocolat et noix de coco
Prep time: 900 s
Cook time: 900 s
Total time: 3600 s
Yield: 12
Ingredients: 170 g Chocolat NESTLE DESSERT Lait; 160 g farine; 140 g beurre doux; 100 g sucre roux; 4 oeufs; 3 Cuillères à soupe légèrement bombées de noix de coco râpée; 1 Sachet de levure chimique

50'

À vos fourneaux !

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Des petites madeleines moelleuses avec une coque en chocolat lait et de la noix de coco !

Dîner

Déjeuner

Dessert

Ingredients

Portions

- 12 Portions +

Chocolat NESTLE DESSERT Lait

170 g Chocolat NESTLE DESSERT Lait

farine

160 g farine

beurre doux

140 g beurre doux

sucre roux

100 g sucre roux

oeufs

4 oeufs

noix de coco râpée

3 Cuillères à soupe légèrement bombées de noix de coco râpée

levure chimique

1 Sachet de levure chimique

Madeleines au chocolat et noix de coco

Valeurs nutritionnelles

Énergie	281.35 kcal
Matières grasses	17.03 g
dont acides gras saturés	9.98 g
Glucides	26.59 g
dont sucres	15.63 g
Fibres alimentaires	1.25 g
Protéines	5.39 g
Sodium	0.1 g

Je passe aux instructions

Instructions

3 Steps

60'

Total

15'

Préparation

15'

Cuisson

30'

Repos

Utensils

Four

bol

Moule à madeleines

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Préchauffez votre four à 200°C en chaleur tournante. Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir. Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre et la farine. Ajoutez la levure et le beurre.

Keep handy:

Four

bol

Moule à madeleines

Check

2 sur 3

15'

Étape 2

Beurrez et farinez les moules à madeleines, versez la pâte à mi-hauteur dans les alvéoles et faites cuire environ 15 minutes.

Check

3 sur 3

30'

Étape 3

Faites fondre le chocolat au four à micro-ondes. Démoulez les madeleines et trempez-les sur une face dans le chocolat puis la noix de coco. Placez au réfrigérateur 30 minutes.

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Astuces de recette

Si vous souhaitez un goût plus soutenu de chocolat, utilisez du Nestlé Dessert classique. Vous pouvez aussi remplacer la noix de coco par de la poudre d'amandes.