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Mousse au chocolat blanc

Mousse au chocolat blanc

255'
À vos fourneaux !
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Simplissime et délicieuse, cette mousse au chocolat blanc Nestlé dessert vous garantira un moment très gourmand à plusieurs.
Brunch
Goûter
Dessert

Ingredients

Portions

Chocolat NESTLE DESSERT Blanc
1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc
crème fleurette
200 ml de crème fleurette
zeste de citron vert
Le zeste d'1 citron vert ( facultatif)
Mousse au chocolat blanc
Mousse au chocolat blanc
Énergie 194.95 kcal
Matières grasses 14.91 g
dont acides gras saturés 9.21 g
Glucides 13.82 g
dont sucres 12.83 g
Fibres alimentaires 0.42 g
Protéines 2.23 g
Sodium 0.07 g
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Instructions

4 Steps
1450'

Total

 10'

Préparation

 5'

Cuisson

 1440'

Repos

Pas à pas

Étape 1

Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie. Versez le chocolat dans un saladier, laissez-le tiédir 1 à 2 minutes.

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Étape 2

Battez la crème fleurette en chantilly ferme.

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Étape 3

Ajoutez la moitié de la crème fouettée au chocolat. Mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Ajoutez délicatement le reste de la crème.

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Étape 4

Dans des petites tasses transparentes ou des petits verres, répartissez la mousse au chocolat blanc. Faites prendre 4 heures au réfrigérateur.

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Astuces de recette

Pour apporter une touche d'originalité, ajoutez du zeste de citron vert !

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