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Coeurs chocolat corsé gingembre et noisettes

Petits coeurs chocolat corsé noisettes gingembre

Name: Petits coeurs chocolat corsé noisettes gingembre
Prep time: 600 s
Cook time: 1020 s
Total time: 7020 s
Yield: 6
Ingredients: 100 g Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Corsé; 125 g noisettes; 1 Rouleau de pâte feuilletée rectangulaire; 70 g sucre roux; 1 oeuf; 1 jaune d'œuf; 3 g gingembre frais

117'

À vos fourneaux !

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Des petits coeurs parfaits pour la Saint Valentin à base de Nestlé dessert corsé et gingembre frais !

Dîner

Dessert

Fête des pères

Ingredients

Portions

- 6 Portions +

Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Corsé

100 g Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Corsé

noisettes

125 g noisettes

pâte feuilletée rectangulaire

1 Rouleau de pâte feuilletée rectangulaire

sucre roux

70 g sucre roux

oeuf

1 oeuf

jaune d'œuf

1 jaune d'œuf

gingembre frais

3 g gingembre frais

Petits coeurs chocolat corsé noisettes gingembre

Valeurs nutritionnelles

Énergie	446.05 kcal
Matières grasses	29.98 g
dont acides gras saturés	9.24 g
Glucides	34.69 g
dont sucres	18.63 g
Fibres alimentaires	4.6 g
Protéines	9.42 g
Sodium	0.47 g

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Instructions

4 Steps

117'

Total

10'

Préparation

17'

Cuisson

90'

Repos

Pas à pas

1 sur 4

10'

Étape 1

Faites fondre le chocolat. Ajoutez la poudre de noisettes, le sucre, le gingembre râpé et l’œuf.
Etalez sur la pâte feuilletée en laissant un cm de vide au centre pour la pointe du cœur. Roulez chaque côté vers l’intérieur.

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3 sur 4

60'

Étape 3

Découpez des palmiers de 2 cm. Pincez la pointe pour former le cœur. Placez sur la plaque et placez à nouveau 1 heure au frais pour qu’ils gardent bien la forme à la cuisson.

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4 sur 4

17'

Étape 4

Badigeonnez de jaune d’œuf et faites cuire 15 à 17 minutes à 200°C en mode traditionnel. Les cœurs doivent être dorés.

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