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Sablés bonhommes au chocolat

Name: Sablés bonhommes au chocolat
Prep time: 1200 s
Cook time: 600 s
Total time: 5400 s
Yield: 14
Cuisine: Historique,Global,La fusion
Ingredients: 100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 50 g de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc; 200 g de farine; 100 g de beurre; 1 œuf; 80 g de sucre

42'

À vos fourneaux !

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Recette ludique et gourmande à réaliser en famille !

Petit repas

Brunch

Casse-croûte

Ingredients

Portions

- 14 Portions +

Chocolat NESTLE DESSERT Noir

100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

50 g de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

farine

200 g de farine

beurre doux

100 g de beurre

oeuf

1 œuf

sucre

80 g de sucre

Sablés bonhommes au chocolat

Valeurs nutritionnelles

Énergie	144.55 kcal
Matières grasses	4.76 g
dont acides gras saturés	2.69 g
Glucides	22.25 g
dont sucres	10.95 g
Fibres alimentaires	0.92 g
Protéines	2.72 g
Sodium	0.02 g

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Instructions

3 Steps

90'

Total

20'

Préparation

10'

Cuisson

60'

Repos

Utensils

Four

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Faites fondre le chocolat noir cassé en carrés pendant 2 minutes à 500W dans un saladier.

Keep handy:

Four

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2 sur 3

30'

Étape 2

Ajoutez la farine, le sucre, le beurre mou, l'œuf et mélangez. Faites une boule et placez-la au frais pendant 20 minutes. Etalez la pâte au rouleau sur une feuille de papier sulfurisé et découpez avec un couteau des bonhommes (ou un emporte pièces). Retirez le surplus de pâte et placez les bonhommes au congélateur pendant 1 heure (pour qu'ils gardent bien leur forme).

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3 sur 3

10'

Étape 3

Préchauffez votre four en mode traditionnel à 200°C et faites cuire les sablés sur une plaque pendant 10 minutes. Laissez bien refroidir. Faites fondre le chocolat blanc dans un saladier pendant 2 minutes à 500W. Versez dans une poche ou un pochoir et faites les yeux, la bouche et placez au frais pendant 20 minutes.

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Astuces de recette

Ajoutez des épices dans la pâte !