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Tartelettes chocolat bio au mascarpone et grenade

Name: Tartelettes chocolat bio au mascarpone et grenade
Prep time: 1200 s
Cook time: 600 s
Total time: 3600 s
Yield: 8
Ingredients: 1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT BIO Noir; 1 rouleau de Pâte feuilletée; 1 grenade; 1 pot de mascarpone; 40 g de sucre; 3 oeufs; 100 g de fromage blanc nature

35'

À vos fourneaux !

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Une tartelette parfaite pour Noel ou Nouvel an à base de mascarpone, grenade et choccolat

Brunch

Autre

Dessert

Ingredients

Portions

- 8 Portions +

Chocolat NESTLE DESSERT BIO Noir

1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT BIO Noir

pâte feuilletée

1 rouleau de Pâte feuilletée

grenade

1 grenade

mascarpone

1 pot de mascarpone

sucre

40 g de sucre

oeufs

3 oeufs

fromage blanc 0% MG

100 g de fromage blanc nature

Tartelettes chocolat bio au mascarpone et grenade

Valeurs nutritionnelles

Énergie	436.65 kcal
Matières grasses	29.95 g
dont acides gras saturés	16.97 g
Glucides	30.89 g
dont sucres	19.34 g
Fibres alimentaires	3.02 g
Protéines	9.36 g
Sodium	0.43 g

Je passe aux instructions

Instructions

4 Steps

60'

Total

20'

Préparation

10'

Cuisson

30'

Repos

Utensils

Batteur électrique

Pas à pas

1 sur 4

10'

Étape 1

Préchauffez votre four à 200°C en mode traditionnel. Découpez 8 cercles dans la pâte et faites-les cuire à blanc 10 minutes entre deux plaques de four et en disposant dessus du papier sulfurisé.

Keep handy:

Batteur électrique

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2 sur 4

Étape 2

Retirez les graines de la grenade. Battez le mascarpone avec le sucre et le fromage blanc.

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3 sur 4

10'

Étape 3

Faites fondre le chocolat et ajoutez les jaunes puis les blancs battus en neige. placez au frais 30 minutes.

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4 sur 4

10'

Étape 4

Sur chaque fond de tartelettes, déposez un petit cercle ou un cercle de papier sulfurisé et mettez une couche de mousse au chocolat et une couche de mascarpone. Placez au frais 1 heure. Retirez le cercle ou le papier sulfurisé et décorez de graines de grenade.

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Astuces de recette

Décorez d'une pluche de menthe.