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Clafoutis aux 3 fruits

Name: Clafoutis aux 3 fruits
Prep time: 600 s
Cook time: 2700 s
Total time: 3300 s
Yield: 8
Cuisine: France
Ingredients: 1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g); 2 œufs; 1 pêche; 1 banane; 1 poire; 80 g de beurre + 10 g; 5 cuillerées à soupe de farine; 1 sachet de sucre vanillé; 1/2 sachet de levure chimique; 1 pincée de sel

52'

À vos fourneaux !

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Un gratin de fruits à base de lait concentré sucré parfait pour l'anti-gaspi !

Petit déjeuner

Dessert

France

Ingredients

Portions

- 8 Portions +

Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g)

1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g)

oeufs

2 œufs

pêches

1 pêche

banane

1 banane

poire

1 poire

beurre doux

80 g de beurre + 10 g

farine

5 cuillerées à soupe de farine

sucre

1 sachet de sucre vanillé

levure chimique

1/2 sachet de levure chimique

sel

1 pincée de sel

Clafoutis aux 3 fruits

Valeurs nutritionnelles

Énergie	328.85 kcal
Matières grasses	14.75 g
dont acides gras saturés	8.66 g
Glucides	42.6 g
dont sucres	32.64 g
Fibres alimentaires	1.49 g
Protéines	7.28 g
Sodium	0.24 g

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Instructions

4 Steps

55'

Total

10'

Préparation

45'

Cuisson

Repos

Utensils

Four

Moule à manqué

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Préchauffez le four Th. 7 (220°C).

Keep handy:

Four

Moule à manqué

Check

2 sur 4

Étape 2

Dans un saladier mélangez le lait, le beurre fondu, les oeufs battus, la farine, la levure, le sucre vanillé et le sel.

Check

3 sur 4

45'

Étape 3

Epluchez et coupez les fruits en petits morceaux puis ajoutez-les à cette préparation. Versez dans un moule à manqué beurré. Faites cuire au four chaud Th. 7 (220°C) 45 minutes environ.

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Astuces de recette

Nappez d'un coulis de fruits rouges ou de chocolat chaud.

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Clafoutis aux 3 fruits

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