...
Crèmes au thé matcha
52'
Ingredients
Portions
-
6 Portions
+
Lait Concentré Sucré NESTLE
200 g de Lait Concentré Sucré NESTLE
jaunes d'oeufs
2 jaunes d'oeuf
thé vert
2 cuillerées à soupe rases de thé vert japonais (thé matcha)
oeufs
3 oeufs
eau
150 ml d'eau du robinet
Crèmes au thé matcha
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 182.48 kcal |
| Matières grasses | 8.17 g |
| dont acides gras saturés | 3.55 g |
| Glucides | 18.92 g |
| dont sucres | 18.5 g |
| Protéines | 7.85 g |
| Sodium | 0.2 g |
Instructions
5 Steps
165'
Total
5'Préparation
40'Cuisson
120'Repos
Utensils
plat à gratin
Four
Ramequins
bol
Pas à pas
1 sur 5
2'
Étape 1
Préchauffez votre four Th. 5 (160°C).
Keep handy:
plat à gratin
Four
Ramequins
Check
3 sur 5
5'
Étape 3
Dans un saladier, mélangez en fouettant le lait concentré, le thé matcha et les jaunes d'œufs, les oeufs et l'eau.
Keep handy:
bol
Check
Astuces de recette
Ces crèmes tendres au parfum subtil peuvent devenir encore plus surprenantes si vous faites griller puis hacher finement une cuillerée à soupe de pistaches et que vous les saupoudrez sur les crèmes avant de les servir.
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Crèmes au thé matcha
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