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Papillotes de merlan aux asperges et aux zestes de citron
42'
Ingrédients
Portions
-
4 Portions
+
filets de merlan
400 g filets de merlan
Sauce Hollandaise MAGGI Ma Sauce Fine
1 Brique Sauce Hollandaise MAGGI Ma Sauce Fine
eau
200 g eau
asperges surgelées
10 asperges surgelées
tomate
1 tomate
échalotes
2 échalotes
zeste de citron
3 g zeste de citron
sel
1/2 cuillère à café de sel
poivre
1/2 cuillère à café de poivre
Papillotes de merlan aux asperges et aux zestes de citron
Nutri value
| Énergie | 250.03 kcal |
| Matières grasses | 12.63 g |
| dont acides gras saturés | 7.48 g |
| Glucides | 8.13 g |
| dont sucres | 3.33 g |
| Fibres alimentaires | 1.52 g |
| Protéines | 24.95 g |
| Sodium | 1.82 g |
Instructions
7 Steps
25'
Total
10'Preparation
15'Cooking
0'Waiting
Utensils
Four
feuille de cuisson
Pas à pas
1 sur 7
10'
Étape 1
Préchauffez le four Th.7 (210°C). Pelez et hachez les échalotes. Coupez les asperges en tronçons et faites les bouillir 5 minutes..
Keep handy:
Four
feuille de cuisson
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Astuces de recette
Vous pouvez aussi cuire vos papillotes 2 par 2 au four à micro-ondes (800 Watts) environ 5 minutes, dans du papier sulfurisé.
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Papillotes de merlan aux asperges et aux zestes de citron
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