Soupe de poireaux aux lardons

Name: Soupe de poireaux aux lardons
Prep time: 1200 s
Cook time: 1200 s
Total time: 2400 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 1 kg de poireaux; 150 g de Dés de Lardons fumés; 1 gousse d' Ail; 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 100 ml de crème liquide

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Une soupe onctueuse riche en légumes avec de la crème et des lardons !

Dîner

Entrant

France

Ingrédients

Portions

- 4 Portions +

poireaux

1 kg de poireaux

lardons fumés

150 g de Dés de Lardons fumés

Ail

1 gousse d' Ail

Bouillon KUB Volaille MAGGI

1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI

crème liquide

100 ml de crème liquide

Soupe de poireaux aux lardons

Nutri value

Énergie	255.75 kcal
Matières grasses	8.54 g
dont acides gras saturés	3.17 g
Glucides	37.01 g
dont sucres	10.28 g
Fibres alimentaires	4.55 g
Protéines	10.41 g
Sodium	1.77 g

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Instructions

3 Steps

40'

Total

20'

Preparation

20'

Cooking

Waiting

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Lavez et émincez les poireaux. Lavez-les de nouveau. Faites-les cuire dans une casserole avec 1 litre d'eau, le bouillon de volaille et l'ail pendant 20 minutes. Mixez l'ensemble et passez le tout à travers une passoire fine. Ajoutez la crème.

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