Découvrez des idées recettes pour un apéro où verrines apéritives, feuilleté apéro, toasts pour cocktails et brochettes sont de la partie !
Vous recherchez des idées pour l’apéro, pour débuter un repas entre amis ou pour un cocktail apéritif dînatoire ? Cette sélection de recettes faciles et rapides comblera toutes les envies. Muffin salé, rillettes de thon, verrines apéritives à l'avocat, tzatziki en verrine et plein d’autres recettes vous attendent !
Envie d’une recette facile et rapide pour votre apéritif dînatoire ? Succombez à cette recette originale de muffins carottes-courgettes ! Vos muffins seront encore plus savoureux si vous privilégiez des légumes de saison ?
Astuce
Préparez vos muffins la veille de votre apéro dînatoire et réchauffez-les au dernier moment. Ainsi, vous aurez plus de temps pour profiter de vos proches ! Prévoyez entre 2 et 3 muffins par invité.
Besoin de plus d’idées recettes d’apéro de muffins salés ? C’est ici !
L’équipe de l’atelier culinaire Goodnest vous souffle une idée apéro savoureuse : la recette rapide des rillettes de thon à la faisselle. Fraîches et légères, ces rillettes de poisson se dégustent sur des toasts de pain grillé ou avec des allumettes feuilletées maison.
Astuce
Pour rehausser subtilement cette recette apéritive, ajoutez-y une gousse d’ail !
Incontournable de l’apéro, le tzatziki séduit par sa fraîcheur. Cette recette végétarienne est idéale pour accompagner légumes, blinis ou saumon.
Alors place à la recette facile et rapide du tzatziki accompagnée d’une salade rafraîchissante de tomates au basilic.
Astuce
Vous pouvez servir ce tzatziki maison avec des blinis ou des bâtonnets de légumes variés : bouquets de chou-fleur, bâtonnets de carottes, de concombres… Quant à la salade de dés de tomates, présentez-la dans de jolies verrines.
Ce sera parfait pour un apéro estival !
Une verrine pour l’apéro, ça fait toujours sensation ! C’est pourquoi l’équipe de l’atelier culinaire Goodnest vous suggère la recette de verrine d’avocat et saumon aux lardons, notre préférée ?
Ces verrines salées raviront les papilles de tous vos invités.
Astuce
Savez-vous combien de verrines servir à votre apéritif ? Prévoyez entre 2 et 3 verrines salées par personne.
Retrouvez ici toutes nos recettes faciles de verrines apéritives .
Envie d’une recette à partager pour l’apéro ? Craquez pour cette recette pas chère de tarte soleil au pesto, tapenade et crème de parmesan. Facile à faire, cette recette apéritive se décline avec ce que vous avez sous la main : fromage à tartiner, rillettes de thon, légumes de saison cuisinés, bacon… Pratique pour éviter le gaspillage alimentaire !
Astuce
Comptez 3 à 4 branches de tarte soleil par personne pour votre apéritif.
Vous souhaitez une idée d’apéro qui plaise à tout le monde ? Optez pour cette recette facile et rapide de feuilletés apéritif à la saucisse. Ludiques et gourmands, ces amuse-bouches feuilletés partiront comme des petits pains !
Astuce
Pour une touche de gourmandise supplémentaire, badigeonnez votre pâte feuilletée de moutarde. Ces feuilletés parfaits pour un apéro dînatoire peuvent se cuire au four ou à l’Actifry. Comptez entre 2 et 3 bouchées apéritives par personne.
Et si vous prépariez des brochettes pour votre apéritif dînatoire ? Faciles à faire, pratiques à manger, colorées et gourmandes, les brochettes sonnent joyeusement l’heure de l’apéritif.
Astuce
Cette recette facile et rapide pour l’apéro se marie à toutes vos envies et aussi à tout ce qu’il y a dans votre frigo. Eh oui, piquez sur vos brochettes apéritives les restes de légumes, la dernière tranche de jambon… et ainsi éviter le gaspillage alimentaire !
Les verrines salées, c’est l’idée idéale pour un apéritif dînatoire. L’équipe de l’atelier culinaire Goodnest vous propose une recette de verrine facile au tartare de thon sur lit de tomates en gelée.
Astuce
Pour de jolies verrines à l’apéro, choisissez des contenants ni trop larges ni trop profonds. Garnissez délicatement vos verrines pour un résultat visuellement agréable ?
Pour plus d’ idées recettes de verrines salées , c’est par ici.
Voilà une idée d’apéritif dînatoire facile et originale à la fois ! Place aux samossas au râpé de jambon et aux légumes de saison croquants à la coriandre. Ces petits triangles en feuilles de brick seront très convoités, alors prévoyez deux ou trois samossas par invité.
Astuce
Vous pouvez déguster vos samossas à l’apéritif tels quels ou alors les plonger dans une mayonnaise maison , une sauce barbecue, une sauce blanche ou encore dans une sauce japonaise. Retrouvez ici toutes nos recettes faciles et rapides de sauces maison.
Terminons ce top 10 des idées recettes faciles d’apéro par des muffins originaux. Dans cette recette parfaite pour un apéritif, le muffin est surmonté d’une chantilly de légumes. C’est donc une recette de cupcake au jambon et petits pois étonnante et absolument gourmande !
Astuce
De belles tailles, comptez 2 muffins par personne. Et si vous avez un brunch de prévu le lendemain, n’hésitez pas à faire plus de muffins !
