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Petits pains tomate basilic Companion

Name: Petits pains tomate basilic Companion
Prep time: 600 s
Cook time: 1080 s
Total time: 5280 s
Yield: 8
Cuisine: européen
Ingredients: 500 g de farine; 2 bâtonnets de Bouillon KUB OR MAGGI; 300 ml d'eau tiède; 10 tomates confites; 15 feuilles de basilic; 11 g de levure de boulanger sèche

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Une recette gourmande et facile à réaliser au Companion de petits pains au basilic.

Apéritif

européen

Hiver

Ingrédients

Portions

- 8 Portions +

farine

500 g de farine

Bouillon MAGGI KUB OR

2 bâtonnets de Bouillon KUB OR MAGGI

eau

300 ml d'eau tiède

tomates confites

10 tomates confites

feuilles de basilic

15 feuilles de basilic

levure de boulanger sèche

11 g de levure de boulanger sèche

Petits pains tomate basilic Companion

Valeurs nutritionnelles

Énergie	236.21 kcal
Matières grasses	0.85 g
dont acides gras saturés	0.2 g
Glucides	48.51 g
dont sucres	0.46 g
Fibres alimentaires	2.06 g
Protéines	7.14 g
Sel	1.25 g

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Instructions

4 Steps

88'

Total

10'

Préparation

18'

Cuisson

60'

Repos

Utensils

Cuisine Companion MOULINEX

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C) en mode traditionnel. Coupez les tomates en petits dés.

Keep handy:

Cuisine Companion MOULINEX

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2 sur 4

Étape 2

Diluez la levure dans l’eau tiède. Versez l'eau dans la cuve contenant le couteau petrisseur concasseur, ajoutez la farine.

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3 sur 4

Étape 3

Lancez le programme pate (P1). Au bout d’1 minute ajoutez par l'ouverture du bouchon les bouillons émiéttés, le basilic ciselé et les tomates. Laissez lever selon le programme la pâte (25 minutes).

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4 sur 4

Étape 4

Réalisez 8 boules et laisssez lever sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé 30 minutes. Faites cuire 18 minutes au four .

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Astuces de recette

Ajoutez des morceaux d'olives !