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Saumon en coque de pistache et tartelette de pommes de terre
52'
Ingrédients
Portions
-
5 Portions
+
pavés de saumon cru
1 gros filet de saumon
pistaches non salées
100 g de pistaches non salées
Bouillon MAGGI KUB OR
1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI
pommes de terre
800 g de pommes de terre
crème liquide
100 ml de crème liquide
oeufs
1 œuf
farine
2 cuillerées à soupe de farine
Saumon en coque de pistache et tartelette de pommes de terre
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 666.46 kcal |
| Matières grasses | 35.94 g |
| dont acides gras saturés | 8.53 g |
| Glucides | 43.42 g |
| dont sucres | 3.95 g |
| Fibres alimentaires | 5.11 g |
| Protéines | 42.66 g |
| Sel | 1.32 g |
Instructions
3 Steps
60'
Total
30'Préparation
30'Cuisson
0'Repos
Utensils
Four
Pas à pas
1 sur 3
7'
Étape 1
Panez le saumon sur le dessus dans la farine puis l'oeuf et enfin dans le mélange pistache mixée grossièrement avec 1 kub de bouillon.
Keep handy:
Four
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Astuces de recette
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