Alain_699576360092b
il y a 8 mois
...
Fondant chocolat et mascarpone
42'
Ingrédients
Portions
-
10 Portions
+
Chocolat NESTLE DESSERT 70%
1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT 70%
mascarpone
250 g mascarpone
oeufs
4 oeufs
farine
40 g farine
sucre glace
60 g sucre glace
Fondant chocolat et mascarpone
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 272.93 kcal |
| Matières grasses | 20.2 g |
| dont acides gras saturés | 12.32 g |
| Glucides | 15.75 g |
| dont sucres | 11.33 g |
| Fibres alimentaires | 2.37 g |
| Protéines | 6.05 g |
| Sel | 0.1 g |
Instructions
4 Steps
42'
Total
12'Préparation
30'Cuisson
0'Repos
Utensils
Cuillère
Fouet
Four
Bain-marie
Réfrigérateur
bol
Casserole (sauce pan)
Pas à pas
2 sur 4
5'
Étape 2
Faites fondre le chocolat. Battez le mascarpone au fouet pour le ramollir puis ajoutez le chocolat fondu.
Keep handy:
Cuillère
Fouet
Bain-marie
bol
Casserole (sauce pan)
Check
4 sur 4
30'
Étape 4
Faites cuire au four 30 minutes. La pointe de couteau doit ressortir sèche.Une fois refroidi, placez 1 heure au frais.
Keep handy:
Four
Réfrigérateur
Check
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