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Sauce au curry pour pâtes, coco et jambon
15'
Ingrédients
Portions
-
4 Portions
+
lait de coco
200 ml de lait de coco
tranches de jambon blanc
4 tranches de Jambon
curry en poudre
1 cuillerée à soupe de curry doux
coriandre fraîche
1 cuillerée à soupe de coriandre fraîche ciselée
oignon
1/2 oignon
gousse daïl
1 gousse d'ail
huile de colza
1 cuillerée à soupe d'huile de colza
piment fort
2 pincées de piment
fécule de maïs
1 cuillerée à café bombée de fécule de maïs
eau
200 ml d'eau
Sauce au curry pour pâtes, coco et jambon
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 210.23 kcal |
| Matières grasses | 15.95 g |
| dont acides gras saturés | 11.24 g |
| Glucides | 8.37 g |
| dont sucres | 3.04 g |
| Fibres alimentaires | 2.95 g |
| Protéines | 11.84 g |
| Sodium | 0.83 g |
Instructions
3 Steps
30'
Total
15'Préparation
15'Cuisson
0'Repos
Pas à pas
Astuces de recette
Une sauce pour accompagner du riz ou des pâtes.
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Sauce au curry pour pâtes, coco et jambon
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