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Sauce tomates aux champignons et lardons
37'
Ingredients
Portions
-
4 Portions
+
champignons de Paris
500 g de champignons
coulis de tomates
1 boîte de 190 g de sauce tomates fraîches
lardons fumés
200 g de Lardons Fumés
huile dolive
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
gousses dail
2 gousses d'ail
origan
1 pincée d'origan
poivre
1 pincée de poivre
sel
1 pincée de sel
Fond de Veau MAGGI
2 cuillères à café de Fond de Veau MAGGI
Sauce tomates aux champignons et lardons
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 213.05 kcal |
| Matières grasses | 13.11 g |
| dont acides gras saturés | 4.36 g |
| Glucides | 11.53 g |
| dont sucres | 5.67 g |
| Fibres alimentaires | 2.64 g |
| Protéines | 13.84 g |
| Sodium | 1.47 g |
Instructions
3 Steps
40'
Total
5'Préparation
35'Cuisson
0'Repos
Utensils
plat à gratin
poêle
Casserole (sauce pan)
Pas à pas
1 sur 3
2'
Étape 1
Epluchez et hachez finement l'ail. Nettoyez et coupez en lamelles les champignons.
Keep handy:
poêle
Casserole (sauce pan)
Check
2 sur 3
20'
Étape 2
Dans une casserole, faites revenir rapidement l'ail avec l'huile d'olive. Ajoutez la sauce aux tomates fraîches, le fond et l'origan. Laissez réduire la sauce à feu moyen environ 20 minutes.
Keep handy:
plat à gratin
Check
Astuces de recette
Vous pouvez remplacer l'origan par du persil.
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Sauce tomates aux champignons et lardons
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