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Tatin aux deux saumons

40'
Un tarte tatin aux saumons frais et fumé, fromage blanc, aneth et baies roses !

Ingredients

Portions

- 6 Portions +
pâte feuilletée
1 rouleau de Pâte feuilletée
pavés de saumon cru
2 escalopes de saumon
saumon fumé
2 tranches de saumon fumé
Fromage blanc 30% MG
200 g de fromage blanc battu à 40% de MG
Bouillon MAGGI KUB OR
1 cube de Bouillon MAGGI KUB OR
oeufs
4 œufs
ciboulette
2 cuillerées à soupe d'aneth ciselé
baies roses
1 cuillerée à soupe rase de baies roses
fécule de pomme de terre
1 cuillerée à soupe de fécule de maïs
poivre
1 pincée de poivre
Tatin aux deux saumons
Nutritional Facts
17%
Valeur Quotidienne  
346
Kcal/serving
Énergie 346.85 kcal
Matières grasses 20.44 g
dont acides gras saturés 7.25 g
Glucides 17.57 g
dont sucres 2.18 g
Fibres alimentaires 1.03 g
Protéines 20.63 g
Sodium 1.3 g

Instructions

7 Steps
45'

Total

20'

Préparation

25'

Cuisson

0'

Repos

Utensils

Four
Moule à manqué

Pas à pas

Astuces de recette

Servez tiède avec une sauce norvégienne : fromage blanc battu avec le jus d'1/2 citron, du sel, du poivre et de la ciboulette.

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